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名古屋の
鍼灸接骨院
鍼灸接骨院
- 月間25,000人が来院！その人気の秘密は「根本改善」
- 交通事故専門院として当院が認定
- 丁寧な施術とカウンセリング、女性スタッフ在籍
こんにちは！津島市天王通りにある津島鍼灸接骨院の井亦です！
先日もお話した美味しく『ファイトケミカルス』の摂れるメニューを
ご紹介したいと思います！
爽やかな香りと辛味が楽しめる
クレソンとひじきのサラダ
材料（２人分）
乾燥ひじき・・・・・８g
クレソン・・・・・・８本
トマト・・・・・・・１個
＜ドレッシング＞
ごま油・・・・・・・大さじ２
しょうゆ・・・・・・大さじ1/2
レモン果汁・・・・・大さじ1,1/5
おろししょうが・・・小さじ１
作り方
① ひじきは水で戻し、さっと湯通ししておく。
クレソンは食べやすい大きさに切り、トマトは２㎝角に切る。
② ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、①を和えて器に盛る。
ほのかな辛みと苦みのあるクレソンに、しっかり歯ごたえのある長ひじきという組み合わせが絶妙。ドレッシングは食べる直前につくると、レモンの香りやしょうがの辛みが効いて風味が更にアップ。ひじきの代わりにわかめやのりなどを使ってもアンチエイジング成分・フコキサンチンが摂れる。
簡単なので是非お試しを！
ハートメディカルグループ 津島鍼灸接骨院 井亦
