新型コロナウイルス(COVID-19)に関する対策について
ひらく

ハートメディカルグループでは、新型コロナウイルス感染予防および拡散防止のため、
来院者様・従業員・関係先等の皆様の健康・安全を第一に考え、
下記の対策を実施しております。

  • 受付、施術室内に低濃度オゾン発生器の設置
  • 全スタッフの健康管理・マスク着用・手洗いうがい・手指消毒の徹底
  • 施術ベッド、ドアノブ、手すり、イスなど接種機会の多い箇所の頻繁な消毒
  • 飛沫感染予防のため、一定時間ごとの換気
  • 来院者様の出入口での手指消毒、マスク着用 など

ファイトケミカルス レシピ その① 津島鍼灸接骨院

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こんにちは!津島市天王通りにある津島鍼灸接骨院の井亦です!

 

先日もお話した美味しく『ファイトケミカルス』の摂れるメニューを
ご紹介したいと思います!

 

爽やかな香りと辛味が楽しめる
クレソンとひじきのサラダ

無題

材料(2人分)
乾燥ひじき・・・・・8g
クレソン・・・・・・8本
トマト・・・・・・・1個

 

<ドレッシング>
ごま油・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・・大さじ1/2
レモン果汁・・・・・大さじ1,1/5
おろししょうが・・・小さじ1

 

作り方
① ひじきは水で戻し、さっと湯通ししておく。
クレソンは食べやすい大きさに切り、トマトは2㎝角に切る。
② ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、①を和えて器に盛る。

 

ほのかな辛みと苦みのあるクレソンに、しっかり歯ごたえのある長ひじきという組み合わせが絶妙。ドレッシングは食べる直前につくると、レモンの香りやしょうがの辛みが効いて風味が更にアップ。ひじきの代わりにわかめやのりなどを使ってもアンチエイジング成分・フコキサンチンが摂れる。

 

簡単なので是非お試しを!

 

ハートメディカルグループ 津島鍼灸接骨院 井亦

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コラム監修者

ファイトケミカルス レシピ その① 津島鍼灸接骨院 写真

院長倉見太郎

柔道整復師
鍼灸師

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