新型コロナウイルス(COVID-19)に関する対策について
ひらく

ハートメディカルグループでは、新型コロナウイルス感染予防および拡散防止のため、
来院者様・従業員・関係先等の皆様の健康・安全を第一に考え、
下記の対策を実施しております。

  • 受付、施術室内に低濃度オゾン発生器の設置
  • 全スタッフの健康管理・マスク着用・手洗いうがい・手指消毒の徹底
  • 施術ベッド、ドアノブ、手すり、イスなど接種機会の多い箇所の頻繁な消毒
  • 飛沫感染予防のため、一定時間ごとの換気
  • 来院者様の出入口での手指消毒、マスク着用 など

ファイトメニューその⑤ 〜Dessert〜 津島鍼灸接骨院

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こんにちは!津島市天王通にある津島鍼灸接骨院の井亦です!

 

今回もファイトメニュー!しかもデザート!

ご紹介しますね!

 

シュワッとした食感が楽しい
“彩りフルーツと炭酸はちみつレモンゼリー”

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材料(2人分)
炭酸水・・・・・・・・・・200㎖
レモン果汁・・・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・・・大さじ1
湯・・・・・・・・・・・・50㎖
ゼラチン・・・・・・・・・5g
オレンジ・・・・・・・・・1/2個
キウイフルーツ・・・・・・1/2個
パイナップル・・・・・・・80g
ブルーベリー・・・・・・・20粒
ミント・・・・・・・・・・少々

 

作り方
① 炭酸水は常温にしておく。
② 湯にゼラチンを入れてよく溶かし、レモン果汁とはちみつを加えて混ぜる。
③ ボウルに炭酸水を入れ、②を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
④ オレンジとキウイフルーツ、パイナップルは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
⑤ 固まった炭酸ゼリーにフルーツをざっくりと混ぜ合わせ、器に盛りミントを添える。

 

炭酸が抜けないようにゼリーを手早く固めるのがコツ。パイナップルやキウイフルーツにはゼラチンを溶かす酵素が含まれるので、ゼリーが溶けすぎよう食べる直前に合わせるのがコツ。冷たいうちに食べると、ゼリーのシュワシュワとろり感とフルーツの甘みが口の中で絶妙に溶けあう。

 

是非試してみてください!

以上、井亦でした!

 

ハートメディカルグループ 津島鍼灸接骨院 井亦

 

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コラム監修者

ファイトメニューその⑤ 〜Dessert〜 津島鍼灸接骨院 写真

院長倉見太郎

柔道整復師
鍼灸師

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